《韩日欧美》剧情简介
【韩日欧美】
做法：春笋切成片后加少许盐(yán )捞出后用清(qīng )水浸(jìn )泡(pào )，生姜(jiāng )切片，葱切成段(duàn )。锅烧热，倒入2勺油，放入(rù )生姜、春(chūn )笋、牛(niú )肉片、葱(cōng )段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均(jun1 )匀，加入少量清水(shuǐ )半掩住春笋，盖上(shàng )锅(guō )盖大火煮开后(hòu )转中火。煮(zhǔ )到水快熬干的时候加入盐，翻(fān )炒(chǎo )均匀稍收汁时盖上锅盖焖(mèn )。
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