《伊人春色网》剧情简介
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做法：春笋切成片后加(jiā )少许盐捞(lāo )出后用(yòng )清水(shuǐ )浸泡(pào )，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入(rù )2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱(cōng )段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽(chōu )、蚝油翻炒均匀(yún )，加入(rù )少量清(qīng )水半掩住春笋，盖上锅(guō )盖大火(huǒ )煮开后转中火。煮到(dào )水快(kuài )熬(áo )干的(de )时候加入盐，翻炒均匀(yún )稍收汁时盖上锅盖焖。
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