《亚洲第一网站 》剧情简介
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做法：春笋切(qiē )成片后加少(shǎo )许盐(yán )捞(lāo )出后用(yòng )清水浸泡，生姜(jiāng )切片，葱切成段。锅烧热，倒入(rù )2勺油，放入生姜(jiāng )、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生(shēng )抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清(qīng )水半(bàn )掩住春笋，盖(gài )上(shàng )锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬(áo )干的时候加入盐(yán )，翻炒均匀稍收汁时盖上(shàng )锅盖焖(mèn )。 -
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