《韩漫之家漫画网页版 》剧情简介
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做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡(pào )，生姜切片，葱(cōng )切成(chéng )段。锅(guō )烧(shāo )热(rè )，倒入2勺油，放入生(shēng )姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分(fèn )钟左右(yòu )。再加入生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住(zhù )春笋，盖上(shàng )锅盖大火(huǒ )煮开后(hòu )转中火。煮(zhǔ )到水快熬干的时(shí )候加入(rù )盐，翻炒均匀稍收汁时(shí )盖上(shàng )锅盖焖(mèn )。 -
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