《欧美色爽》剧情简介
【欧美色爽】
做法：春笋切成片后加少许盐捞出(chū )后用清(qīng )水浸泡，生姜切片，葱(cōng )切成(chéng )段。锅烧(shāo )热(rè )，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛(niú )肉片(piàn )、葱(cōng )段翻炒1分钟左(zuǒ )右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅(guō )盖大火煮(zhǔ )开后转中火。煮(zhǔ )到水快熬干(gàn )的时(shí )候加入盐，翻炒均匀(yún )稍收汁时盖(gài )上锅盖焖。
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