《美女干毴 》剧情简介
【美女干毴】
做法：春笋切成(chéng )片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜(jiāng )、春(chūn )笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右(yòu )。再加入(rù )生抽(chōu )、老抽(chōu )、蚝油翻炒均匀，加(jiā )入少(shǎo )量清水半掩住春笋，盖上(shàng )锅盖大(dà )火(huǒ )煮开后转中火。煮到水快(kuài )熬干(gàn )的(de )时候加(jiā )入盐，翻炒均匀稍收(shōu )汁时盖上(shàng )锅盖焖。 -
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