《金沙直播回家》剧情简介

【金沙直播回家】

  做(zuò )法:春笋(sǔn )切成片后加少许盐捞出后用清水浸(jìn )泡,生姜(jiāng )切片,葱(cōng )切成(chéng )段。锅(guō )烧热,倒入2勺油,放(fàng )入生姜、春笋、牛肉片、葱(cōng )段翻炒(chǎo )1分钟左(zuǒ )右。再加入生抽、老抽(chōu )、蚝油翻(fān )炒(chǎo )均(jun1 )匀,加入少量清水半掩住春笋,盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐,翻炒均匀(yún )稍收汁时盖(gài )上(shàng )锅盖焖(mèn )。

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