《蜜臂》剧情简介
【蜜臂】
做法：春笋切成片后(hòu )加少(shǎo )许盐捞(lāo )出后用清水(shuǐ )浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺(sháo )油(yóu )，放入生姜、春笋、牛肉(ròu )片、葱段翻炒1分钟(zhōng )左右(yòu )。再加入生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒(chǎo )均匀，加(jiā )入少量清水半掩(yǎn )住春笋，盖上锅盖大(dà )火煮开后(hòu )转中火。煮到水快(kuài )熬干的时(shí )候加入盐，翻炒均匀稍收汁时(shí )盖上锅盖焖。
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