《直播叼嗨》剧情简介
【直播叼嗨】
做法：春笋(sǔn )切成(chéng )片后加少许盐捞出后用(yòng )清水浸泡，生姜切(qiē )片，葱切成(chéng )段(duàn )。锅烧热(rè )，倒入2勺油，放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱(cōng )段(duàn )翻炒(chǎo )1分钟左右。再加入生抽(chōu )、老抽、蚝油(yóu )翻炒均匀，加入少(shǎo )量清水半掩住春(chūn )笋，盖上锅盖大(dà )火煮开后转中火。煮到水快熬(áo )干的时候加入盐，翻(fān )炒均匀稍收汁(zhī )时盖上锅(guō )盖焖。
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