《麻豆传媒作品 》剧情简介
【麻豆传媒作品】
做法：春笋切成片后加少许盐(yán )捞出后用清水浸(jìn )泡，生姜切片，葱切成(chéng )段。锅烧热，倒入2勺油(yóu )，放入生姜、春(chūn )笋(sǔn )、牛(niú )肉片(piàn )、葱段翻炒1分钟左右。再(zài )加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加(jiā )入(rù )少量清水半掩住春笋，盖(gài )上锅盖大(dà )火煮开后转中火。煮到水快(kuài )熬干的时(shí )候加入盐，翻炒均匀稍收汁时(shí )盖上锅盖(gài )焖(mèn )。 -
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