《国产麻豆精品》剧情简介
【国产麻豆精品】
做(zuò )法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生(shēng )姜切片，葱(cōng )切成(chéng )段。锅烧(shāo )热，倒(dǎo )入2勺(sháo )油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分(fèn )钟左右。再加入(rù )生(shēng )抽、老抽、蚝油(yóu )翻炒均匀，加入少量清(qīng )水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮(zhǔ )到(dào )水快熬干的时候(hòu )加入盐(yán )，翻炒均匀稍收(shōu )汁时盖上锅盖焖。
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