《多彩直播》剧情简介
【多彩直播】
做法：春笋切成片后加(jiā )少许盐捞出(chū )后用清水(shuǐ )浸泡，生姜(jiāng )切片，葱切(qiē )成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉(ròu )片、葱段翻炒1分(fèn )钟左(zuǒ )右(yòu )。再加入生抽、老抽(chōu )、蚝油翻炒(chǎo )均匀，加入少量(liàng )清水半掩住春笋，盖上锅盖(gài )大(dà )火煮开后转(zhuǎn )中火。煮到水(shuǐ )快熬干的时候加入盐(yán )，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖(gài )焖。
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