《9.1直播间现场直播》剧情简介
【9.1直播间现场直播】
做法：春笋(sǔn )切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡(pào )，生姜切片，葱(cōng )切成(chéng )段。锅烧热，倒(dǎo )入(rù )2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入(rù )生抽、老抽(chōu )、蚝油翻炒均匀，加(jiā )入少(shǎo )量清水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖大火(huǒ )煮开(kāi )后转中火。煮到水快(kuài )熬(áo )干的时候(hòu )加入盐，翻(fān )炒均匀稍收汁(zhī )时盖(gài )上锅盖(gài )焖。
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