《人人干人人爱》剧情简介
【人人干人人爱】
做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用(yòng )清(qīng )水浸泡，生姜切片，葱(cōng )切成段(duàn )。锅烧(shāo )热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻(fān )炒1分(fèn )钟左(zuǒ )右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加(jiā )入少量(liàng )清水半掩住春笋，盖(gài )上锅盖(gài )大(dà )火煮开后转中火。煮到水快熬(áo )干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖(gài )上锅盖焖。
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