《麻花影视电视剧 》剧情简介
【麻花影视电视剧】
做法：春笋切(qiē )成片后(hòu )加(jiā )少许盐捞(lāo )出后用清水浸泡，生姜切(qiē )片，葱切成(chéng )段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱(cōng )段翻炒1分钟左右。再加(jiā )入生抽、老抽(chōu )、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩(yǎn )住(zhù )春笋，盖上锅盖(gài )大(dà )火(huǒ )煮开后转中火。煮到(dào )水快熬干的时候(hòu )加入(rù )盐，翻炒(chǎo )均匀(yún )稍收汁时盖上锅盖(gài )焖。 -
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