《彩虹影视》剧情简介
【彩虹影视】
做法：春笋切(qiē )成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜(jiāng )切片，葱切成段。锅烧(shāo )热，倒入2勺油，放入(rù )生姜、春笋、牛肉片、葱段翻(fān )炒1分钟(zhōng )左右。再(zài )加入生抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒(chǎo )均匀，加(jiā )入少量清水半掩住春笋，盖上锅(guō )盖大火煮(zhǔ )开(kāi )后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均(jun1 )匀稍收汁时盖(gài )上(shàng )锅盖(gài )焖。
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