《91安网 》剧情简介
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做法：春笋切成片后(hòu )加少许盐捞出后用清水(shuǐ )浸泡(pào )，生姜切片，葱切成段。锅(guō )烧热，倒入2勺(sháo )油，放入(rù )生(shēng )姜、春笋、牛(niú )肉片(piàn )、葱(cōng )段翻炒1分钟左右(yòu )。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖(gài )上(shàng )锅盖大火(huǒ )煮开后转中火。煮到水快熬干(gàn )的(de )时(shí )候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上(shàng )锅盖焖。 -
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