做法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮(huái )山和薏米。用清水把陈皮泡软,拍裂(liè )一小块姜,热锅,用姜块在锅上(shàng )擦(cā )一(yī )遍,放两勺油,待油六成热下鱼,煎至微黄(huáng )。煮沸瓦(wǎ )煲里的清水,放入(rù )煎煮(zhǔ )好的(de )鲫(jì )鱼和其他材料(liào ),武火煮沸,转中小火煲一(yī )个半小(xiǎo )时,下(xià )盐调味即(jí )可品(pǐn )尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.ncdxzx.com. []