《欧美曰逼》剧情简介
【欧美曰逼】
做法：春笋(sǔn )切(qiē )成(chéng )片后加少许盐捞出(chū )后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热(rè )，倒入2勺油，放入生姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱段(duàn )翻炒1分钟左(zuǒ )右。再加(jiā )入生抽、老抽、蚝油翻炒均(jun1 )匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅(guō )盖(gài )大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入(rù )盐(yán )，翻炒(chǎo )均匀稍收汁(zhī )时(shí )盖上锅盖焖。
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