《色和直播。》剧情简介
【色和直播。】
做法：春笋切成片后(hòu )加少许(xǔ )盐捞出后用清水浸泡，生姜切(qiē )片，葱切成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油，放入生姜、春(chūn )笋、牛(niú )肉片(piàn )、葱段(duàn )翻炒1分钟左右。再加(jiā )入生抽、老抽(chōu )、蚝油翻炒均(jun1 )匀，加入(rù )少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干(gàn )的(de )时候加入盐，翻(fān )炒(chǎo )均匀(yún )稍收汁(zhī )时盖上(shàng )锅盖焖。
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