《麻豆a》剧情简介
【麻豆a】
做法：春笋切成片后加(jiā )少许(xǔ )盐(yán )捞(lāo )出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入(rù )2勺油，放入(rù )生姜、春笋、牛(niú )肉(ròu )片、葱段翻炒1分(fèn )钟左(zuǒ )右。再加入生(shēng )抽、老抽、蚝油(yóu )翻(fān )炒均匀，加(jiā )入少量清水半掩住(zhù )春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入(rù )盐，翻炒均(jun1 )匀(yún )稍收汁时盖上锅盖焖。
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