《色花堂直播》剧情简介
【色花堂直播】
做法：春笋切成片后(hòu )加少许盐(yán )捞出后用清水浸泡，生姜(jiāng )切片，葱切成段。锅烧(shāo )热，倒(dǎo )入2勺油，放入(rù )生姜、春笋、牛(niú )肉片、葱(cōng )段翻炒1分钟左(zuǒ )右。再加入生(shēng )抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮(zhǔ )到水快熬干的(de )时候(hòu )加(jiā )入盐(yán )，翻炒(chǎo )均匀(yún )稍收汁时盖上锅盖焖。
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